板前焼肉一斗は、５歳の頃から、肉を切り分ける工場の手伝いをしていたオーナーが卸業と精肉店を経て開いた焼肉店です。牛を知り尽くしたオーナーが『お客様に食べて頂きたい』と惚れ込んでしまう最高級の和牛だけをお出ししています。

宮崎牛をはじめ、鹿児島牛や新潟牛、仙台牛、佐賀牛など日本全国の産地、何百頭の中から選びぬかれた最高級の黒毛和牛だけを仕入れています。お客様の『旨い』、その一言をお聴きするために、
“肉屋の誇り”にかけ、美味しいお肉を低料金で召し上がって頂けるよう日々精進致します。